保存方法– tag –

タコ釣りを楽しんだあとに待っているもう一つの楽しみ…それが新鮮な釣りタコを使った料理です。 数あるタコ料理の中でも「アクアパッツァ」は、豪華で見栄えも良く、おもてなしにもピッタリ✨ ここでは、釣ったばかりの新鮮なタコを使ったアクアパッツァの...

寒い季節や特別な日の食卓にぴったりなのが「タコのしゃぶしゃぶ」です🐙✨ タコを薄切りにして、昆布だしでサッとしゃぶしゃぶすることで、プリプリの食感と上品な旨みを堪能できます。 地域によっては「タコ鍋」とも呼ばれ、野菜や豆腐と一緒に鍋料理と...

🧊 タコの保存方法をマスターしよう！ 釣ったタコをおいしく食べるには正しい保存方法が欠かせません🐙✨「締め方」「捌き方・洗い方」が完了したら、次は保存方法！ここで手を抜くと旨味が抜けたり食感が悪くなったりするので、持ち帰り後はすぐに保存準...